Avocat au crabe
À la recherche d’un délicieux plat associant chair de crabe et avocats ? Découvrez vite ma recette ! Read more
Tapenade aux champignons de Paris
Aujourd’hui, je vous partage une petite recette de tapenade aux champignons de Paris, idéale en apéritif lors de jours de fête. Read more
Cake aux asperges vertes
Coucou, je vous présente une nouvelle recette avec un légume de saison, l’asperge verte!
Elles sont riches en fibres, en magnésium, en vitamine C et surtout sont une excellente source de vitamine B9, dit acide folique ou folates. Les asperges font partie du top 5 des aliments les plus riches en acide folique. La vitamine B9 est un nutriment incontournable en préconception et au cours de la grossesse (1). Elle jour un rôle important dans la production du matériel génétique ainsi que dans le développement harmonieux des systèmes nerveux et immunitaire du fœtus. La consommation d’asperges est fortement conseillée chez toutes les femmes enceintes !
Je vous laisse découvrir ma recette du cake aux asperges vertes, champignons et lardons.
Pourquoi consommer des fruits & légumes de saison ?
En ce début de mois de mai, nous voyons arriver des fruits & légumes en primeur, différents de ceux qui été présents pendant tout l’hiver. Read more
Soupe verte détox
Bonjour, je vous partage aujourd’hui une recette de soupe verte « détoxifiante » pour tous ceux qui veulent nettoyer leur organisme et se sentir plus léger ! Read more